... dann wirst du groß und stark! Wer kennt diesen ermahnenden Spruch der Eltern oder Großeltern nicht noch aus seiner eigenen Kindheit?

Unbestritten ist, dass Kinder Energie in Form von Nahrung benötigen, damit sie sich optimal entwickeln können. Dennoch ist bereits der selbstorganisierende Organismus unserer Kinder dahingehend intelligent, dass er so viel Nahrung zu sich nimmt, wie er für seine Wachstumsprozesse benötigt (wenn er gesund ist). Die Aufgabe der Eltern besteht darin, festzulegen, wann und was gegessen wird, über die Menge sollten die Sprösslinge allerdings selbst entscheiden können.
Versuchen Sie Extrawürste zu vermeiden. Wenn  Kinder Hunger haben, essen sie in der Regel auch die weniger geliebten, aber oftmals sehr gesunden Dinge. Damit sich ein gesundes Essverhalten ausbilden kann, gilt es, das Thema Essen nicht überzuthematisieren. Gemeinsame, ungezwungene Mahlzeiten statt schnellen Einzelessens zwischendurch – im Stehen oder auf der Couch – reduzieren das Risiko für spätere Essstörungen.